Ev Yapımı Çikolata Tarifi

Hazırlık süresi: 10 dakika Pişme süresi: 15 dakika Kaç Kişilik: 4-5 kişilik

Çok sevdiğiniz çikolatayı evde kendi mutfağınızda yapmayı denediniz mi hiç? Evde çikolata yapmanın zor olduğunu düşünenlerdenseniz sizinle paylaşacağımız ev yapımı çikolata tarifi ile aslında bunun hiç de zor olmadığını göreceksiniz. Kalabalık bir malzeme listesine lüzum olmadan harika çikolatalar yapabilirsiniz. Gelin başlayalım.

Ev Yapımı Çikolata Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 5 çorba kaşığı kakao
• 165 gram süt tozu
• 180 gram toz şeker
• 55 gram tereyağı
• 110 ml su
• 1 paket vanilya
• Üzerine yarım su bardağı iri çekilmiş fındık

Ev Yapımı Çikolata Yapılışı

1. Süt tozunu ve kakaoyu bir kaseye eleyin.
2. Suyla toz şekeri bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın.
3. Tereyağ ve vanilyayı da ilave edin, eriyene kadar bekleyin ve ocaktan alın.
4. Kakao ile süt tozunu azar azar ilave edin ve karıştırın.
5. Kare bir kalıbı yağlayın, karışımı kalıba dökün, üzerini spatula ile düzeltin ve fındıkları serpiştirin.
6. Oda sıcaklığında bir müddet kendi haline bırakarak soğumasını sağlayın.
7. Bir 15 dakika da derin dondurucuda bekletin ve kurabiye kalıpları ile keserek servis edin.

Ev yapımı çikolata buzdolabında kapalı bir kapta muhafaza edilebilir.